foody:
sup pindang buntut sapi


bahan:
200 gr buntut sapi
2 cm lengkuas,iris
2 cm jahe,iris
1 lbr salam
1 lbr serai
2 lbr daun jeruk
2 siung bawang merah,iris
1 siung bawang putih,iris
8 buah cabai rawit
2 cm kunyit,iris
garam, merica serta gula putih secukupnya
1 sdm kecap manis
1 lbr bawang daun

cara membuat:
- rebus buntut sapi sampai empuk
- masukan semua bahan dan bumbu yang telah diiris
- tambahkan garam, merica dan gula putih, aduk dan angkat
- sajikan dengan nasi putih